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发布时间:2022-11-14

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beat365正版唯一官网必一召开新学期校园食品安全专题会议

时间:2026-03-06     来源:     

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为筑牢校园食品安全防线,全力保障新学期师生饮食健康,3月6日下午,beat365正版唯一官网必一在南校区食堂二楼召开新学期校园食品安全专题工作会议。校长罗方承出席会议并讲话,安稳处、后勤处负责人以及全体食堂工作人员参加会议。

 

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罗方承带领全体参会人员一同回顾了2025年学校在食品安全工作领域所付出的努力与取得的成果。他详细阐述了过去一年学校开展的各类食品安全专项整治行动,对食堂后勤团队在保障食品安全方面所做出的积极改变和辛勤付出给予了充分肯定与高度赞扬。

罗方承指出:“校园食品安全是学校各项工作的重中之重,是绝对不能触碰的底线和红线。”针对新学期校园食品安全工作,他提出了五点要求:一是要进一步强化责任意识,将食品安全责任细化到每一个岗位、每一个人,确保责任落实无死角;二是要进一步加强食品安全管理体系建设,完善各项规章制度,用制度管人、管事、管安全;三是要进一步规范食品加工操作流程和食堂卫生管理标准,从食材清洗、切配到烹饪、售卖,每一个环节都要严格按照规范执行,同时加强食堂环境卫生清洁和消毒工作;四是要进一步提升菜品质量,在保证食品安全的基础上,注重菜品的营养搭配和口味创新,丰富菜品品类,满足师生多样化的饮食需求;五是要进一步优化服务态度,食堂工作人员要以热情、周到的服务迎接每一位师生,营造良好的用餐氛围。

会上,安稳处、后勤处负责人结合学校实际情况,对校园食品安全相关工作做了详细部署安排。

食堂负责人表示,将以高度的责任感和使命感,从食材采购、加工制作、卫生管理到服务提升等多个方面,切实履行好食堂食品安全管理职责。严格把控每一个环节,加强内部管理和监督,不断提升食堂管理水平和服务质量,切实保障师生的生命健康安全。

此次校园食品安全专题会议的召开,为beat365正版唯一官网必一新学期的食品安全工作指明了方向,明确了目标。学校将以此次会议为契机,进一步加强校园食品安全管理,筑牢食品安全防线,为师生的饮食健康和学校的稳定发展提供有力保障。